Witam,

mam małe pytanko, chce założyć mała manufakturę - produkcje przetworów,
i nigdzie nie mogę się doszukać co i jak. Ogólnie schemat jest taki
kupuje półprodukty i sprzedaję gotowy produkt. Jakie wymogi muszę spełnić.
Chce tylko zaznaczyć nie jestem rolnikiem, chodzi mi o rzeczy typu
marynowane grzybki, kandyzowana dynię itp. żadne wędliny sery itp. i co
ja się już dowiedziałam jest ważne: nie mam własnego ogródka z którego
pochodziłyby warzywa.


pozdrawiam
A.