> Dwa razy za to samo przestępstwo nie można, >ale za wykroczenie już tak?

Nie o to chodzi w tej zasadzie. Chodzi o to, że nie można dwukrotnie
prowadzić postępowania, osądzać etc.
Zobacz, że wiele razy wyrok np. zawiera jeszcze jakiś środek karny np. zakaz
prowadzenia, wykonywania zawodu etc.
Tak samo masz tu: za jednym razem grzywna i punkty.