Re: przepisy dotyczące żywności - Grupy dyskusyjne w eGospodarka.pl

eGospodarka.pl › Prawo › Grupy › pl.soc.prawo › przepisy dotyczące żywności › Re: przepisy dotyczące żywności

Data: 2011-02-25 08:38:42
Temat: Re: przepisy dotyczące żywności
Od: jureq <j...@X...to.z.adresu.Xop.pl> szukaj wiadomości tego autora
[ pokaż wszystkie nagłówki ]
Dnia Thu, 24 Feb 2011 21:56:21 +0100, fatima napisał(a):

> "Do 2003 roku obowiązywały Polskie Normy, zgodnie z którymi wędlina
> przekraczająca masą 130 proc. surowca (czyli z kilograma mięsa
> uzyskiwano powyżej 1,3 kg szynki) była uznawana za produkt
> szynkopodobny. Teraz stosowanie tych norm to dobra wola producenta."
>
> - jak to się dzieje, że tego typu obostrzenia zostają zdegradowane? czy
> koncerny produkujące żywność mają takie wpływy?

Dostosowaliśmy się do norm unijnych.