Znalazłem, że Sąd Najwyższy normuje to jeszcze inaczej (choć Ty jesteś
bliżej prawdy)

=================================================

Wyrok Sądu Najwyższego - Izba Cywilna z dnia 15 stycznia 1990 r. [I CR
1410/89]

(...) Jeżeli treść oświadczenia woli składanego innej osobie zawarta jest
w piśmie przesłanym pocztą, a przesyłka - wobec niemożności doręczenia -
pozostawiona zostanie w urzędzie pocztowym z powiadomieniem o tym
adresata, dojście oświadczenia do wiadomości tej osoby w rozumieniu art.
61 kc następuje z chwilą doręczenia pisma w dniu przyjętym analogicznie do
daty doręczenia pisma sądowego w trybie art. 139 § 1 kpc.


Art. 139. § 1. kpc: "W razie niemożności doręczenia w sposób przewidziany
w artykułach poprzedzających należy złożyć pismo w urzędzie pocztowym lub
lokalu prezydium właściwej rady narodowej, a zawiadomienie o tym umieścić
na drzwiach mieszkania adresata lub w skrzynce listowej."

=================================================

Czyli liczy się albo doręczenie, albo pierwsze awizo w drzwiach. W każdym
razie musi to zostać wysłane.