-
Data: 2024-06-12 01:47:43
Temat: Re: Czy istnieje przepis, który reguluje coś takiego? (artykuły spożywcze)
Od: Marcin Debowski <a...@I...zoho.com> szukaj wiadomości tego autora
[ pokaż wszystkie nagłówki ]On 2024-06-11, J.F <j...@p...onet.pl> wrote:
> On Wed, 5 Jun 2024 11:14:15 +0200, Trybun wrote:
> po 1 - kto powiedział, że to łosoś? Jeszcze nie ustaliśmy, czy na
> pewno widziałeś "z łososiem", czy "ŁOSOŚ" - nazwa producenta.
> Paprykarz z rybą ma być :-)
>
> po 2 - czytałeś przecież, ze to odpadki z przerobu. Łosoś dobry jest,
> się przerabia hurtem, odpadają jakieś kawałeczki - masz lepszy pomysł,
> do czego je użyć?
>
> po 3 - widać łosoś, czy inne ryby, dobrze nadają smak, i ci
> imperialistyczny wyzyskiwacz sprzedał puszkę ryżu.
> Z rybą i pomidorami, żebyś nie poznał :-)
>
> Zachęciłes mnie - moze pójde do sklepu i kupię :-)
To jeszcze zróbcie risercz obejmujący mokre żarcie dla kotów :) Tam co
prawda dominuje często tuńczyk, ale z łososiem tez jest tego trochę.
Tuńczyk za tani również nie jest z tym, że w przeciwieństwie do łososia,
chyba wiekszość idzie do puszek niż w postaci małoprzetworzonej.
>> Dziki łosoś złowiony w otwartych wodach raczej na pewno nie będzie
>> zalatywał mułem, a hodowlane to mogą być tuczone w najprzeróżniejszych
>> warunkach. Panuje opinia że norweskie są pod różnymi względami
>> najgorsze. I zdaje się ryby łososiowe mają tendencję do przyjmowania
>> smaku z panujących na fermie warunków zewnętrznych
>
> Ale czy Norwegowie nie mają raczej skalistych fiordów?
Nie spotkałem jeszcze łososia zalatującego mułem, a był okres, gdzie
jadłem go dosyć nagminnie (tak z pół kilo na tydzień). Te do których
miałem dostęp to norweskie, atlantyckie i hodowlane australijskie. Jesli
łosoś jest świeży (w sensie dobrze przechowywany) to typowy zapach ryby
jest minimalny lub żaden, o mule nie wspominając.
W postaci smażonej, zawsze najmniej smakował mi dziki atlantycki, co
najpewniej wynikało z tego, że to moze być mniej tłusta ryba. Nie bez
powodu "mięso" z brzucha łososia ceni się bardziej ($$$).
--
Marcin
Następne wpisy z tego wątku
- 06.06.24 19:44 Animka
Najnowsze wątki z tej grupy
- ilość węzłów sanitarnych w biurowcu
- Korekta prognozy
- ROBERT GWIAZDOWSKI: PO CO NAM ZWIĄZKI PARTNERSKIE?
- Czy można orzekać po pijaku?
- reparacje
- ustawienie przetargu
- Przeszukiwanie baz i netu
- Mini Netykieta polskich grup dyskusyjnych
- Re: Jak wypełnić polecenie francuskiego sądu blokowania niektórych zapytań DNS? Blokując Francję
- Re: Powtórne wezwanie na PO-komisję uzdrowi Ziobrę już w 10 dni
- Re: Jak wypełnić polecenie francuskiego sądu blokowania niektórych zapytań DNS? Blokując Francję
- Re: Jak Sejm się przygotował na M. Wosia na PO-komisji rewizją/przeszukaniem w hotelu sejmowym
- AKCJA "PAPROTKA". KURIOZALNY PROJEKT MINISTERSTWA SPRAWIEDLIWOŚCI
- IMiGW 2 stopień ostrzeęnia upały
- picie piwa na terenie kampusu uniwersyteckiego
Najnowsze wątki
- 2024-07-05 ilość węzłów sanitarnych w biurowcu
- 2024-07-04 Korekta prognozy
- 2024-07-04 ROBERT GWIAZDOWSKI: PO CO NAM ZWIĄZKI PARTNERSKIE?
- 2024-07-03 Czy można orzekać po pijaku?
- 2024-07-02 reparacje
- 2024-07-02 ustawienie przetargu
- 2024-07-02 Przeszukiwanie baz i netu
- 2024-07-01 Mini Netykieta polskich grup dyskusyjnych
- 2024-07-01 Re: Jak wypełnić polecenie francuskiego sądu blokowania niektórych zapytań DNS? Blokując Francję
- 2024-07-01 Re: Powtórne wezwanie na PO-komisję uzdrowi Ziobrę już w 10 dni
- 2024-06-30 Re: Jak wypełnić polecenie francuskiego sądu blokowania niektórych zapytań DNS? Blokując Francję
- 2024-06-28 Re: Jak Sejm się przygotował na M. Wosia na PO-komisji rewizją/przeszukaniem w hotelu sejmowym
- 2024-06-27 AKCJA "PAPROTKA". KURIOZALNY PROJEKT MINISTERSTWA SPRAWIEDLIWOŚCI
- 2024-06-27 IMiGW 2 stopień ostrzeęnia upały
- 2024-06-26 picie piwa na terenie kampusu uniwersyteckiego