> A poza tym treść twojej umowy zapewne ustaliła się "w praniu": masz pewnie
> jakiś zakres obowiązków i angaż z nowym wynagrodzeniem. Jeśli nie bardzo
> protestowałeś w czasie (i tuż po) kiedy ci je doręczali to należy uznać że
> określają one treść twojego stosunku pracy (zostały przez ciebie zaakceptowane
> w sposób dorozumiany).

Zgadzam się, chodzi o to, żeby mieć te ustalenia na piśmie. Sprawa dotyczy mojej
żony. Obecnie pracodawca zaczyna przekraczać pewne granice, na które może się
ona zgodzić. Chodzi o wyznaczenie tych granic. A teraz one nie są ustalone.

> kiedy ci je doręczali

Niczego nie doręczali. Obowiązuje umowa sprzed 20 lat. Żadnych aneksów.