Jeżeli dobrze zrozumiałem jesteś księgową, która jest w posiadaniu
dokumentów klienta dotyczących rozliczeń z US ZUS etc.
Po pierwsze skoro umowa daje ci do tego prawo, rozwiąż ją wysyłając list
polecony na
ostatni znany ci adres twojego kontrahenta (bądź adres przewidziany dla
doręczeń z umowy) i wezwij do natychmiastowego odbioru swoich dokumentów
oraz uregulowania zaległych faktur.
Depozyt, o którym pewnie słyszałaś dotyczy spełnienia świadczenia (np.
zapłaty) cywilnego
w dotyczy relacji dłużnik - wierzyciel a ty musiałabyś być dłużnikiem tego
pana.
Przedmiot świadczenia można złożyć do depozytu m.in. Jeżeli wskutek
okoliczności, za które nie ponosi odpowiedzialności,

1) nie wie, kto jest wierzycielem, albo nie zna miejsca zamieszkania lub
siedziby wierzyciela;
2) jeżeli wierzyciel nie ma pełnej zdolności do czynności prawnych ani
przedstawiciela uprawnionego do przyjęcia świadczenia;

3) jeżeli powstał spór, kto jest wierzycielem;

4) jeżeli z powodu innych okoliczności dotyczących osoby wierzyciela
świadczenie nie może być spełnione.

Zatem twój przypadek jest zupełnie niedostosowany do tego przepisu (art. 467
kc), gdyż w czym innym problem.

Dokumenty możesz również złożyć notariuszowi, jednak to notariusz zażąda od
ciebie wynagrodzenia za tą czynność. Po co ci to? Zresztą złożenie
dokumentów notariuszowi nie zwalnia cię z obowiązków nałożonych umową o
prowadzenie księgowości. Z obowiązków tych zwolni cię jedynie skuteczne
rozwiązanie umowy.

Poza rozwiązaniem umowy nie pozostaje ci nic innego jak przechowywać te
dokumenty do czasu ich odbioru przez klienta. Jeżeli nie zrobi on tego w
miarę rozsądnym czasie, zwróć się do właściwych organów skarbowych pisemnie
o wskazanie sposobu zadysponowania dokumentami.

Przestrzegałbym przed uzależnieniem wydania osobistych dokumentów tego pana
od uprzedniego uregulowania zaległych rachunków. Jedno i drugie to odrębne
sprawy i nie możesz utrudniać klientowi prowadzenia przez niego dokumentacji
(a takie utrudnienie może wyniknąć przez niewydanie dokumentów). Dla
dochodzenia zaległych roszczeń, jak sama zauważyłaś, istnieje inna droga
(postępowania sądowe i egzekucyjne).